Mettez ensemble la farine complète et la farine biologique, et vous obtenez la ligne de pâtes complètes biologiques de Pasta ZARA, le sommet du naturel.
Nous avons utilisé uniquement du blé italien issu de l’agriculture biologique (où les pesticides et les traitements chimiques sont bannis), moulu lentement à une température uniforme, puis soumis à un séchage lent à basses températures pendant très longtemps, ce qui a ainsi permis de préserver ses principes nutritifs.
Le résultat est un produit complet, équilibré, savoureux, nourrissant.
Et qui plus est, la présence de fibres favorise l’absorption des sels naturels et le maintien du tonus de l’appareil intestinal, car elles sont également faciles à digérer.
De bonnes pâtes saines, il n’y a pas mieux…